Tag: Boucherie-Charcuterie

 École d’excellence des métiers de la viande depuis près de 70 ans, l’ENSMV renforce son accompagnement auprès des professionnels de la boucherie-charcuterie avec la création d’une plateforme digitale innovante : le «e-Campus des Métiers de la Viande». Développée en partenariat avec la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs...

Formez-vous au métier de boucher dans un haut lieu du savoir-faire artisanal. L’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) propose une solution idéale en un an : le certificat de qualification professionnelle (CQP) technicien boucher en alternance. Un métier artisanal qui a de beaux jours devant lui Et si...